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Elotes con Mayonesa, Queso et Chili

Elotes con Mayonesa, Queso et Chili


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1

paquet (12 unités) de maïs en épi surgelé

1 1/2

tasses de fromage añejo râpé, de style fresco ou cotija (6 oz)

Masquer les images

  • 1

    Dans une casserole de 4 pintes, placer les épis de maïs surgelés; couvrir d'eau froide. Porter à ébullition à feu vif. Couvrir et réduire légèrement le feu. Faire bouillir 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ne faites pas trop cuire.

  • 2

    Retirez le maïs de l'eau. Étalez immédiatement la mayonnaise sur le maïs. Saupoudrer de fromage et de poudre de chili.

Conseils d'experts

  • Elotes con Limon y Chile: Étalez 3/4 tasse de beurre sur du maïs chaud au lieu de la mayonnaise. Pressez le jus de 2 limes sur du maïs au lieu de saupoudrer de fromage. Saupoudrer de poudre de chili et de sel, si désiré.
  • Elotes con Crema y Chile: Étalez 3/4 tasse de crème sure sur du maïs chaud au lieu de mayonnaise. Saupoudrer de poudre de chili et de sel, si désiré.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
260
Calories provenant des lipides
140
% Valeur quotidienne
Graisse totale
16 g
25%
Gras saturé
4 1 / 2g
23%
Gras trans
0g
Cholestérol
20 mg
7%
Sodium
250 mg
11%
Potassium
230 mg
7%
Glucides totaux
23 g
8%
Fibre alimentaire
4g
15%
Sucres
4g
Protéine
6g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
10%
10%
Le fer
4%
4%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 2 matières grasses;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: 35 años vendiendo elotes con chile, mantequilla y limón


Commentaires:

  1. Gaven

    Plus tôt, je pensais différemment, merci beaucoup pour l'information.

  2. Kedal

    Quels mots nécessaires ... Génial, une phrase remarquable

  3. Agoston

    Fortement d'accord avec le post précédent

  4. Kelvyn

    Volontiers j'accepte. À mon avis, c'est une question intéressante, je participerai à la discussion.

  5. Yusef

    Ce sujet est tout simplement incomparable :), je l'aime beaucoup.



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