ca.haerentanimo.net
Nouvelles recettes

Omelette au saumon chez Multicooker

Omelette au saumon chez Multicooker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


J'ai essayé avec le merveilleux multicuiseur Philips une recette rapide et délicieuse pour le petit-déjeuner en famille. Et comme nous l'avons beaucoup aimé, nous avons décidé de le partager avec vous. :)

  • 4 œufs,
  • 50 grammes de saumon,
  • 50 grammes de fromage,
  • poivre,
  • 1 lg d'huile d'olive
  • sel

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Comment faire une omelette au saumon avec Multicooker :

1. Mettez tous les ingrédients dans un bol.

2. Versez l'huile dans le pot intérieur. Sélectionnez le programme BOIL et réglez le temps sur 8 minutes.

3. Ne pas mélanger du tout pendant ce temps.

4. Une fois la période prédéfinie expirée, le multicuiseur passe automatiquement en mode KEEP WARM.

5. Servir avec des légumes de saison.


Recettes similaires :

Omelette libanaise

Omelette libanaise aux tomates (aajjete banadoura), assaisonnée de cannelle, mélange de sept épices et basilic, servie avec bâtonnet libanais

Omelette serbe

Recette d'omelette serbe préparée avec des poivrons, des oignons verts, des tomates et des légumes verts

Omelette aux champignons et légumes

Recette d'omelette aux champignons et légumes, servie avec des cornichons

Pizza à l'omelette

Omelette pizza au salami ou jambon et fromage ou télémea, avec olives dénoyautées


Vous commencez par nettoyer et laver les légumes, puis coupez l'oignon vert en rondelles, y compris les tiges. Coupez le poivron en cubes, hachez finement le persil, râpez les pommes de terre et saupoudrez-les d'un peu de sel. Coupez le jambon en cubes ou en lanières et râpez le fromage.

Préparez un bol généreux, dans lequel vous cassez les œufs et bien les battez. Préchauffer le four à 200 degrés C.

Ajouter les pommes de terre sur les œufs que vous aurez préalablement pressés, puis les 2/3 du reste des ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Dans le moule à muffins, graissez chaque moule avec un peu d'huile ou vous pouvez utiliser des moules en silicone ou des papiers à muffins. Remplissez les moules à muffins à ras bord avec le mélange d'œufs et saupoudrez le reste des ingrédients sur le dessus. Mettez la plaque au four, sur la grille du milieu, et faites cuire à 200 degrés C pendant 20 & # 8211 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.


3 recettes d'omelettes - étonnamment savoureuses

Battre les œufs dans un bol, saler et poivrer.

Faire fondre le beurre dans la poêle, ajouter le mélange d'œufs et, avec une spatule, pousser des bords extérieurs vers l'intérieur.

Cuire l'omelette pendant 30 secondes - 1 minute ou jusqu'à ce qu'elle soit à votre goût.

Omelette au fromage et piments forts

Pour la version piment-fromage :

Verser le mélange d'œufs dans la poêle préchauffée et saupoudrer immédiatement de fils de piment. À l'aide d'une spatule, pousser le mélange d'œufs des bords extérieurs vers l'intérieur. Lorsque les œufs sont à moitié prêts, ajoutez le fromage et faites cuire jusqu'à ce que l'omelette soit à votre goût.

Omelette au saumon fumé, crème aigre et ciboulette

Pour la version saumon fumé :

Mélanger la crème sure avec les œufs, puis verser dans la poêle préchauffée. Ajoutez immédiatement la ciboulette, et lorsque les œufs sont à moitié cuits, ajoutez le saumon fumé et laissez-le sur le feu jusqu'à ce que vous l'aimiez. Sers immédiatement.


Omelette au saumon au four

L'omelette au saumon cuit au four est une omelette différente. C'est beaucoup plus de travail que dans le cas d'une omelette classique, mais cela en vaut la peine tant au niveau du goût que de l'aspect.

C'est un aliment consistant, avec beaucoup de calories, une bonne source de protéines, mais aussi de bons gras. Il a également une teneur modérée en graisses saturées, mais dans le cadre de nouvelles découvertes et d'une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes et autres aliments sains, ils n'ont pas vraiment d'importance.

Ingrédients pour quatre portions d'omelette au saumon
& # 8211 10 œufs
& # 8211 500 grammes de pommes de terre
& # 8211 200 grammes de saumon
& # 8211 200 grammes de fromage fumé
& # 8211 un gros oignon
& # 8211 quatre cuillères à soupe d'huile d'olive
& # 8211 quatre gousses d'ail
& # 8211 un bouquet de persil
& # 8211 sel et poivre.

Comment préparer une omelette au saumon
Peler les oignons, l'ail et les pommes de terre. Hacher finement l'oignon et l'ail et couper les pommes de terre en cubes.

Casser les œufs et les mettre dans un bol en yena et bien mélanger.

Râper le fromage fumé.

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter les pommes de terre et 200 ml d'eau et bien mélanger. Laisser sur le feu avec un couvercle pendant 5-10 minutes puis mettre le saumon (coupé en cubes). Laisser à découvert pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Remuez de temps en temps. Attention aux arêtes de saumon. Afin de ne pas avoir moins ou moins d'arêtes, vous pouvez choisir des filets obtenus à partir de la queue de saumon.

Mettez le persil haché, le poivre et le sel, mélangez bien et versez le contenu dans le bol yena.

Ajouter les 2/3 du fromage râpé et mélanger. Parsemer le reste du fromage.

Mettre au four préchauffé à 200 C et laisser à découvert pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que la fourchette en ressorte propre.

Frais
Les coûts pour quatre portions d'omelette au saumon cuit au four sont d'environ 28-30 RON (prix 2016).

Comment servir
Il est servi chaud, avec une salade de légumes ou avec une salade de cornichons, câpres, etc.


Petits pains à l'omelette et au saumon

Rien de mieux pour bien commencer la journée. Vous pouvez également utiliser cette recette pour un brunch du dimanche.

Battre les œufs avec du sel et du poivre.

Mettez les petits pains coupés en deux sur le grille-pain. Pendant ce temps, faites revenir les œufs battus dans une poêle chauffée dans la moitié du beurre fondu. Incorporez-les continuellement avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils commencent à prendre.

Graisser les pains frits avec le reste du beurre et placer une cuillerée d'œufs frits sur chacune des moitiés. Déposez dessus une tranche de saumon fumé, une cuillère à café de crème sure et saupoudrez de ciboulette ciselée.

Servez-les avec un bon thé !

En activant et en utilisant la plateforme de commentaires, vous acceptez que vos données personnelles soient traitées par PRO TV S.R.L. et les sociétés Facebook conformément à la politique de confidentialité de PRO TV, respectivement la politique d'utilisation des données de Facebook.

En appuyant sur le bouton ci-dessous, vous acceptez les TERMES ET CONDITIONS de la PLATEFORME DE COMMENTAIRES.


Omelette au saumon, chez Multicooker - Recettes

Dans un saladier battez les œufs avec une pincée de sel, versez dans la poêle sans huile sur feu doux et étalez sur toute la surface pour l'agrandir, mettez un couvercle et une fois l'omelette prête, retournez une feuille d'aluminium.

Séparément dans des bols mettre le poivron nettoyé et coupé en dés, l'urda écrasé à la fourchette, le fromage râpé et l'oignon finement haché.

Mettez ces ingrédients sur l'omelette, autant que sa taille le permet, saupoudrez de sel et de poivre, les feuilles de basilic brisées ou coupées.

Bien rouler la crêpe à l'aide de papier d'aluminium, bien la serrer aux extrémités, la mettre dans le moule et la mettre au four pendant 15-20 minutes à 180 degrés C.

Après sa sortie du four, on le laisse refroidir un peu, on le retire du papier d'aluminium, on le place sur une assiette, on le coupe et on le sert avec de la laitue.


  • 400 g de saumon frais
  • 400g d'asperges
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • citron pour servir

Servir le saumon sur un lit d'asperges, arrosé de jus de citron.Délicieux, bon appétit !

Si vous vous retrouvez dans le goût des recettes de ce blog, je vous attends tous les jours sur la page Facebook. Vous y trouverez de nombreuses recettes mises en ligne, de nouvelles idées et des discussions avec les personnes intéressées.

* Vous pouvez également vous inscrire Groupe de recettes de toutes sortes. Là, vous pourrez télécharger vos photos avec des plats essayés et testés de ce blog. Nous pourrons discuter des menus, des recettes de cuisine et bien plus encore. Cependant, je vous exhorte à suivre les règles du groupe !

Vous pouvez également nous suivre sur Instagram et Pinterest, du même nom « Recettes en tout genre ».


Omelette au saumon, chez Multicooker - Recettes

Saumon en 3 minutes au multicuiseur Crock-Pot Express avec cuisson sous pression (P)

J'aime cuisiner. Quand j'en ai envie. Quand personne ne touche ma tête. Et quand il ne fait pas chaud. Je n'ai pas le temps pour les recettes sophistiquées, mais quand je suis en cuisine (dans les conditions évoquées) c'est vraiment une détente pour moi, surtout si je prépare un dessert.

Mais cet été, cela m'a vidé de toutes mes forces et j'ai beaucoup limité mes expérimentations culinaires. Avec deux enfants à la maison, avec des vacances trop courtes, avec du travail (ce qui était un peu impossible de toute façon), avec le ménage, quand dois-je cuisiner ? J'ai opté pour des plats simples, faciles à faire, sur leurs options préférées pour savoir qu'ils vont sûrement manger.

Vers la fin du mois d'août, j'ai accepté la proposition de tester le nouveau multicuiseur Crock-Pot Express, même si j'étais d'abord sceptique et très fatigué. Après tout, ce n'était pas une période très brillante en général.

J'ai d'abord testé la fonction Cuisson lente parce que je n'avais jamais cuisiné comme ça et j'étais curieux de savoir à quel point la viande cuite de cette façon peut ressortir tendre. Le filet de porc aux pommes était si bon que le lendemain les enfants ont demandé à nouveau. Ils avaient déjà fait un système pour quand appuyer sur un bouton et quand l'autre. J'ai continué à ajuster la température et le temps de cuisson juste pour avoir quelque chose à appuyer.

Ensuite, j'ai fait du houmous en utilisant la fonction Haricots / Piment. J'ai dit de suivre la recette même si cela nous semblait trop de pois chiche. Le résultat final était délicieux et similaire à notre houmous préféré du restaurant libanais voisin. Mais c'était une quantité industrielle ! Je n'ai mangé que du houmous pour le dîner pendant environ 3 jours et cela après je l'ai partagé avec des amis.

Et puis je suis passé à la recette qui fait l'objet de cet article et à la fonction Fumer: saumon vapeur.

Le jour où j'ai filmé tout le processus, les enfants sont sortis au parc avec la nounou pour qu'on n'ait pas de fond sonore, seulement je me suis un peu préparé avec les préparatifs et les atomiques sont rentrés à la maison avant de mettre le poisson dans le merveilleux multicuiseur Crock-Pot Express. Bonne chance avec le travail Fumer, cuisson vapeur sous pression, était prêt en 5 minutes & # 8211 temps de chauffe / atteint la pression optimale plus les 3 minutes de temps de cuisson réel.

  • filets de saumon & #8211 la quantité que vous fixez selon le nombre de personnes (le grill Crock-Pot Express peut contenir un maximum de 4 morceaux comme ceux de la vidéo)
  • 250 ml d'eau et l'eau # 8211 doivent avoir un niveau auquel le gril et le poisson n'entrent pas en contact avec elle
  • sel au goût
  • Beurre
  • Citron
  • feuilles de basilic frais

Je vous laisse découvrir la méthode de préparation dans la vidéo. Je te dis juste que c'était simple, rapide et surtout délicieux.

Maintenant que j'ai testé le "wonder pot" & #8211 comme le lui a dit son mari, que je suis plus reposée et un peu plus zen, je peux dire que j'envisage d'acheter un multicuiseur Crock-Pot Express, car je ferait gagner du temps (pas besoin de s'asseoir à côté de la marmite car les aliments ne brûlent pas), il est silencieux, il atteint rapidement la pression optimale, il a plusieurs fonctions préréglées (y compris pour le yaourt) et la marmite à l'intérieur est antiadhésive .

Avez-vous essayé d'autres produits Crock-Pot? Que cuisineriez-vous bien dans Crock-Pot Express ? ??

Afin d'être au courant des nouveaux articles, je vous invite à aimer la page Facebook du blog ou à vous inscrire à la newsletter.


Tarte au saumon

Étape 1:
Mélanger la farine avec le sel et le beurre et, après obtention d'un mélange sableux, ajouter le jaune et l'eau. il
bien mélanger puis laisser refroidir la pâte pendant une heure. Sortez la pâte du froid, étalez-la et transférez-la sur la plaque de cuisson. Percez avec une fourchette.

Étape 2:
Recouvrir la pâte d'une plaque à pâtisserie sur laquelle verser un bol de haricots et cuire au four pendant 10 minutes. Les haricots sont ensuite jetés.

Étape 3:
Le saumon frais est bouilli avec du lait, laissé pendant 10 minutes, puis le poisson est retiré et le lait n'est pas jeté. Transférez le poisson bouilli sous la forme avec la pâte cuite, placez le saumon fumé.

Étape 4:
Mélanger les œufs avec la crème sure et le lait, l'aneth et les morceaux de fromage. Verser sur le poisson. Cuire la tarte jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.