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Tournage avec des cerises jaunes

Tournage avec des cerises jaunes


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Je sais qu'un sourire est apparu sur tes lèvres, et une grande envie de manger un morceau de tourte tiède et moelleux, aux cerises blanches, parfumé au jus de citron. Une bonne chose - je n'ai plus rien à dire. J'espère que d'après ce que j'ai posté jusqu'à présent, vous préparerez aussi quelque chose, et vous serez ravi du goût, que je tiens à vous redonner... le goût de l'enfance...

  • pâte levée
  • 1kg de cerises blanches
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 300 gr de sucre

Portions : -

Temps de préparation: moins de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Tourné avec des cerises jaunes :


La pâte est préparée selon la recette indiquée


Après qu'elle ait levé, sur une table saupoudrée de farine, étalez un morceau de pâte plus large, environ 10 cm, que la longueur du plateau, et la largeur d'environ 30 cm. Regardez la photo et vous verrez que d'un côté il est étiré avec un twister plus fin et de l'autre côté, plus épais. La même astuce est faite de cette manière, car dans cette pâte, où la garniture est disposée, elle ne poussera pas assez. C'est pourquoi un morceau de pâte plus épais est laissé, afin que nous puissions sentir le vrai goût de la cuisson.

Répartir la garniture à une distance de 3-4 cm du bord de la pâte.

Regardez les images.

Couvrir avec le bout vide de la pâte et étaler un peu plus de garniture. Roulez-la ensuite en un rouleau et collez bien les bords de la pâte ensemble. Le rouleau reçu est empilé un peu et disposé dans un plateau, graissé avec un peu d'huile, et saupoudré d'un peu de farine, ou au fond du plateau disposé un morceau de papier sulfurisé, graissé avec de l'huile, afin que vous puissiez retirer plus facilement après cuisson.
Laissez le plateau dans un endroit chaud pour augmenter le rouleau. Après cela, graissez avec du jaune d'œuf, mélangé avec une cuillère à café d'eau. Et cuire au four préchauffé à 170°C pendant 30 minutes.

Cherchez le four que vous avez.

Laissez-le refroidir un peu dans le plateau puis retirez-le du plateau très soigneusement car il est très tendre et humide.

préparation de la garniture

: Lavez les cerises et retirez les graines, arrosez de jus de citron et mélangez, faites bouillir 200 ml d'eau avec le sucre et versez sur les cerises. Bien envelopper avec une serviette pendant environ 20 minutes. Une fois les cerises ramollies, égouttez le sirop de cerises et laissez-le refroidir afin de pouvoir continuer à l'utiliser comme garniture pour la cuisson.


Répandue depuis l'antiquité en Amérique et en Asie, mais aussi dans certaines régions d'Europe occidentale, la fraise pousse dans les régions tempérées et est répandue dans le monde entier. Ce fruit a toujours fasciné par son goût particulier. Cependant, la fraise n'est pas un fruit au sens botanique du terme. Ce nom doit être porté par les petites graines jaunes, réparties sur toute leur surface, que l'on appelle akènes et qui dérivent en fait des ovaires de la fleur de fraisier. La partie charnue et délicieuse que nous consommons correspond à une hypertrophie de la fleur.

Les fraises font partie des fruits qui permettent à l'organisme de reconstituer ses réserves de vitamine C, avec une teneur de 60 mg pour 100 g. Le contenu calorique est faible : 35 calories pour 100 g. Leur richesse en fer, calcium et magnésium contribue à la équilibre minéral du corps.
L'acide salicylique est le constituant essentiel de l'aspirine. On le trouve aussi dans les fraises, mais en petite quantité. Ainsi, on peut dire des fraises qu'elles ont un effet anti-inflammatoire, anti-rhumatismal ou de protection cardiaque.


Bordure cerise


L'asphalte des villes s'est réchauffé et semble blanchi par le grincement des rayons du soleil sur les trottoirs. Les retraités portent des chapeaux de plage et se glissent dans des vêtements blancs amples à côté des bâtiments avec tous leurs stores tirés. Il est difficile de respirer parmi les voitures conduites par des lunettes de soleil avec des têtes attachées, et il n'y a pas de mer à proximité et pas de cascade de montagne avec des sapins. Nous voulons tous sortir d'ici, en regardant des enfants apathiques avec des pelles en plastique dans la sablière du parc.
Toutes les vacances sont loin, puis je tombe sur un verger avec les personnages de Mihalkov. Je place un voile léger sur la table au milieu, de jeunes thés d'herbes parfumées, et une neige de sirop de sucre et de citron parfumé, longuement et tendrement embrassée par des cerises froides et apaisantes.


Je prends un demi-kilo de cerises mûres et en retire les graines. Hachez-les finement au mixeur sans exagérer.


Je fais un sirop de folie, mélangeant 5 cuillères à soupe de sucre, le jus d'un citron et 50 ml de vodka. Il peut s'agir de cerise, de kirsch ou de vin de liqueur doux.


Mélanger les cerises avec le sirop et bien mélanger.
Je les mets dans un bol, de préférence en métal, au congélateur pendant une heure et demie, deux. De quartier en quartier, je gratte le nectar congelé avec une fourchette pour le transformer en une fantastique neige rouge.
Quelques amis rient au bout du verger. Outre les semelles, les fleurs jaunes et bleues tremblent sous une goutte de vent, et je veux me taire une éternité sous le ciel bleu. Je me regarde et je sais seulement : c'est l'été. Ça a été tout l'été.


Cure rapide aux CERISES : comment perdre jusqu'à 4 kilos en seulement 2 semaines

Lorsque les cerises sont incluses dans un régime amaigrissant, les résultats seront visibles sous peu.

Les cerises contiennent plus de 75 % d'eau, ce qui les rend idéales dans les régimes. Ils sont faibles en calories, préviennent la déshydratation, procurent une sensation de satiété, grâce aux fibres solubles dans la composition, et abaissent le taux de cholestérol négatif dans l'organisme.

Les cerises, idéales pour perdre du poids

Cent grammes de cerises ne contiennent que 60 calories, ce qui nécessite un temps de digestion très long pour être extraites.

Et parce que les cerises sont étonnamment faibles en calories, contiennent une grande quantité d'eau et sont digérées au fil du temps, elles peuvent réussir à "tromper" la sensation de faim, comme peu d'autres aliments.

Ils sont reconnus comme un bon laxatif et éliminent la constipation. Il est digéré lentement, ce qui fait que le taux de sucre dans le sang reste à des niveaux normaux.

Une méthode très simple pour perdre du poids, qui n'a que deux règles, est la suivante :

Cure minceur aux cerises

Les cerises aident beaucoup à perdre du poids, en raison de la combinaison d'antioxydants avec la richesse de l'eau, en raison du manque de graisse, d'un faible indice glycémique, d'une teneur élevée en potassium et en vitamine C et de l'absence de sodium.

Outre l'effet de réduction du nombre de kilogrammes, la consommation de cerises induit également un état de relaxation tout au long de la journée. De plus, par leur contenu, les cerises donnent souplesse et fermeté à la peau.

Les cerises peuvent être très utiles pour perdre du poids

Règle numéro 1

  • Pendant 2 jours par semaine, ne mangez qu'un demi-kilogramme & # 8211 1 kg de cerises par jour, en petites portions, sans autres aliments.

Vous êtes autorisé à boire du thé, des infusions et il est nécessaire de boire au moins 2 litres d'eau par jour.

Règle numéro 2

Pour intensifier l'effet du régime, réduisez les portions, mangez des œufs durs, des légumes cuits à la vapeur, du pain complet et du lait entier.

Au lieu de cela, réduisez votre consommation de farine blanche et de riz décortiqué, de sucre, de graisses, d'aliments salés et # 8211 pour éviter la rétention d'eau.

En seulement 2 semaines de régime, vous pouvez peser jusqu'à 3-4 kilogrammes et en même temps nettoyer votre corps des toxines.

Contre-indications

Le traitement à la cerise n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de sensibilité gastrique (pour les cerises) et celles souffrant de colite de fermentation active.


Cerises amères - anti-inflammatoires et apaisantes

On sait que les cerises amères sont un délice lorsqu'elles sont consommées sous forme de confiture, mais elles sont aussi efficaces pour la santé du corps quand on les mange. fraîchement cueilli.

En raison du niveau très élevé d'antioxydants, les cerises amères sont thérapeutique et énergie. Qu'elles soient consommées fraîches, sous forme de sirop ou de confiture, elles agissent avantageusement dans le traitement des maladies anti-inflammatoires, neuro-dégénératives, cardiaques, vasculaires ou rénales. Les cerises amères sont la seule source naturelle de mélatonine (une hormone qui aide à réguler le sommeil, étant en même temps un puissant antioxydant), aux propriétés immunomodulatrices.

Une autre vertu thérapeutique des cerises amères est qu'en raison de la teneur très élevée en potassium contribue à réduire le cholestérol et les triglycérides. De plus, grâce aux nutriments végétaux (également appelés anthocyanes), les cerises amères aident à réduire la douleur et le processus inflammatoire. Il agit comme un puissant nettoyant, détoxifiant et énergisant physiquement et mentalement, ayant des effets bénéfiques dans l'athérosclérose et les troubles digestifs.

Mariana Borloveanu

Vous pouvez lire la suite de l'article dans le numéro 22 du magazine Leacuri & amp Reţete mănăstirești, un numéro que vous pouvez acheter en format numérique au lien ICI.


Glace maison pour les enfants. 3 recettes simples

Glace au chocolat pour les enfants

4 portions, prêtes en 10 minutes

Ingrédients nécessaires :

1. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie avec le beurre.
2. Une fois le glaçage au chocolat obtenu, battez la chantilly. Si vous utilisez de la crème fouettée, ajoutez-la mon chéri ou du sucre au goût. Si vous utilisez de la chantilly, battez la chantilly sans ajouter plus de sucre.
3. Incorporer le chocolat fondu et refroidi pendant 5 minutes, à l'aide d'une spatule, par mouvements de bas en haut.
4. Mettez la glace au chocolat pour enfants au congélateur pendant 2-3 heures et mélangez-la toutes les 30 minutes, pour éviter la formation de cristaux de glace.

Glace aux feux tricolores sur bâton & # 8211 Glace maison pour enfants

4 portions, prêtes en 15 minutes

Ingrédients nécessaires :

  • 1/2 petite pastèque ou autre fruit rouge sucré, comme des fraises
  • 3 pêches / oranges bien mûres
  • 5 kiwis bien mûrs
  • 3 cuillères à soupe d'eau
  • 90 g de sucre

1. Passez les melons/fraises, pêches ou oranges et kiwis, chaque fruit séparément, avec 30 grammes de sucre et une cuillère à soupe d'eau.
2. Versez ensuite délicatement les ingrédients de la crème glacée, en commençant par les fruits rouges, les jaunes, puis le kiwi en prenant soin de ne pas mélanger les fruits et versez-les lentement.
3. Ajoutez les bâtonnets de service et mettez la crème glacée pour enfants au congélateur pendant la nuit ou jusqu'à ce qu'elle se solidifie.

Glace maison aux bananes et yaourt

4 portions, prêtes en 10 minutes

Ingrédients nécessaires :

  • 4 verres de yaourt nature (150 g x 4)
  • 3 bananes mûres
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
  • essence de vanille (facultatif)

1. Passer les bananes à la fourchette ou à l'aide d'un mixeur.
2. Mélangez ensuite les bananes avec le yaourt, le miel (pour un goût plus sucré) et l'essence de vanille (pour plus de saveur).
3. Versez la crème glacée dans un récipient hermétique ou à crème glacée et placez-la au congélateur pendant une nuit ou pendant au moins 6 heures.


MAL DE DOS et VERS INTESTINAUX, guéris avec du blé et des cerises - Recettes de Sainte Hildegarde

Découverts il y a mille ans, les remèdes de la sainte guérisseuse Hildegard von Bingen (1098-1179) circulent dans les pays occidentaux depuis plus de 40 ans, prouvant leur efficacité.

Hildegarde, née en Allemagne, était une religieuse visionnaire et une grande connaisseuse des secrets végétaux.

Parce que depuis son plus jeune âge, Hildegarde a souffert presque sans interruption de maladies causant la douleur, ses remèdes naturels et ses prescriptions ont été testés par elle-même.

Sainte Hildegarde et ses recettes

À l'heure actuelle, les remèdes naturels du saint guérisseur jouissent d'une reconnaissance internationale.

Redécouverts et mis à jour dans les années 1960 par un groupe de médecins autrichiens, les médicaments d'Hildegard von Bingen ont été rassemblés dans un recueil de Home Pharmacy, auprès d'un large public. Beaucoup de ses ordonnances sont appliquées dans les hôpitaux ou peuvent être achetées comme produits pharmaceutiques.

Son travail, composé d'écrits religieux et d'études de médecine naturelle, s'est vendu à des millions d'exemplaires, le pape Jean-Paul II lui-même faisant l'éloge d'Hildegarde dans une lettre publique.

L'impressionnante collection de médicaments du saint guérisseur, revue et mise à jour par un groupe de médecins autrichiens, et qui continue de bénéficier d'un public universel, comprend également les éléments suivants :

Remède aux grains de blé contre les maux de dos

Les maux de dos peuvent être soulagés avec le remède au grain de blé, à condition qu'il soit frais et entier, non traité, non pelé.

Hildegard van Bingen : & # 8220 Celui qui a mal au dos ou aux reins doit mettre du blé bouilli et chaud sur les endroits douloureux. La chaleur du blé vaincra la puissance de ces infirmités & #8221.

Hildegarde, grande connaisseuse des secrets végétaux

La façon de procéder:

En cas de lombalgie, mettre dans un bol avec de l'eau un quart ou un demi-kilogramme de grains de blé, que l'on laisse tremper une nuit.

Le lendemain, porter à ébullition à feu doux pendant 30-60 minutes, puis filtrer. Les grains de blé sont enveloppés de gaze, recouverts d'une matière chaude, et ces cataplasmes s'appliquent le plus chaud possible sur l'endroit douloureux en prenant soin de ne pas provoquer de brûlures (la peau du dos est très sensible).

Le patient est allongé au lit pendant 2 heures sur des grains de blé. Le cataplasme est appliqué pendant 3 jours consécutifs, puis chaque fois que nécessaire.

Remède aux graines de cerises, contre les vers intestinaux

Dans le cas des vers intestinaux, la sainte guérisseuse recommande dans ses écrits le traitement avec le noyau mou des cerises brisées.

Hildegard van Bingen : & #8220Qui a des vers dans le ventre pour mettre des tiges de cerises dans du vinaigre et les manger surtout le matin, avant les repas. Les vers mourront dedans & # 8221.

La façon de procéder:

Mettez 40-50 noyaux de cerises dans du vinaigre de vin, assez pour les couvrir avec un doigt. Laisser gonfler pendant 2 jours.

Consommez 1 à 3 agneaux, 4 à 5 fois par jour, pendant 2 semaines. Après une pause d'une semaine, le traitement peut être répété une fois de plus.


CHAFOUTIS AUX CERISES (SANS SUCRE, SANS GLUTEN)

Je ne vais pas dire que c'est la saison des cerises et qu'il est impératif de profiter du goût unique qu'elles ont, je dis juste que ce genre de dessert est un super goûter de bureau, un chouchoutage en milieu de journée, un merveilleux choix de desserts savoureux, super copieux et nutritifs.

Le goûter de l'enfant peut être différent, il peut être SANS SUCRE!

Après avoir fini d'écrire, j'ai rapidement mis un clafoutis aux cerises.

Étant donné qu'Alexia est dans une période où elle doit maîtriser son gluten, ces recettes ont fait leur apparition à l'acre, vous étiez déjà nombreux à les attendre. Malheureusement, j'entends de plus en plus de cas d'intolérance au gluten/lactose. Il est clair que l'excès est celui qui est nocif, et quand j'ai commencé à parler de manger sans sucre ajouté, j'ai implicitement retiré beaucoup de bêtises de la liste de courses. Il y a une différence entre manger une tranche de pain au petit-déjeuner ou compléter entre les repas avec du pain / des bretzels / des bâtonnets.

Je pense qu'à un moment donné, j'étais fatigué d'insister sur un régime non transformé / sans sucre, d'une manière ou d'une autre aussi parce que beaucoup ne comprennent toujours pas le risque auquel ils sont exposés en raison d'une consommation excessive de produits transformés / jus / bonbons / aliments riches en sucre.

Bon, je me suis fatigué un moment, puis j'ai récupéré, car ici il s'agit de mon expérience, de ma vie et des choix que je fais pour moi et ma famille, et qui résonne avec le sujet principal est parfait, qui ne résonne pas c'est très ok, je serai là plus tard quand la prise de conscience viendra.

Quoi qu'il en soit à propos de ces petits détails nous aurons une discussion séparée, je ne veux pas occulter cette beauté de gâteau.

Aaaa, je voudrais souligner un détail très important. Je ne suis pas un chef avec des diplômes ou des études, je suis juste passionné par la cuisine dans mon style, une cuisine simple, des recettes qui peuvent être faites par n'importe qui.

Je me concentre sur la nourriture, la cuisine à la maison, la nourriture savoureuse et fraîche, donc je ne peux pas vous dire qui sait quelle histoire du terme clafoutis, je l'ai juste inventé dans la version que j'aime le plus.

CLAFOUTIS AUX CERISES OU COMMENT PROFITER D'UN BON DESSERT SANS SUCRE ET SANS GLUTEN


Tarte roulée aux noix, chocolat et sirop de sucre brûlé

Je suis persuadée que vous allez dire : oaaa, ​​combien de calories ! Mais je suis persuadée qu'elle vous fera penser à la fameuse baclava ou sarailie, et vous direz miam !
Ça sent parfait, et je ne parle plus de goût ! C'est une bombe calorique, mais on peut en profiter un peu, en plus une fois par an je peux m'offrir ce doux luxe :))))
Encore une fois, Crock Pot Slow Cooker était avec moi et c'était magnifique, comme j'aime le dire.
J'ai fait un sirop de sucre brûlé séparément et l'ai versé directement dans le bol de l'appareil. Il grésillait toujours, dégageant un agréable arôme de noix mûres, de sucre brûlé.
Merci Crock Pot pour un si bon appareil !

Nr. de portions : 10
Temps de préparation : 1,5h

Ingrédient:
& # 8211 1 paquet de feuilles de tarte
& # 8211 300 gr noyau de noix
& # 8211 80 gr de sucre à la mélasse
& # 8211 50 gr chocolat noir
& # 8211 20 ml de pain à whisky
& # 8211 clous de girofle
& # 8211 zeste d'orange
& # 8211 unt
& # 8211 huile de tournesol
& # 8211 200 gr de sucre brut
-100 ml d'eau

Dans le bol du robot hachoir, on met le cerneaux de noix, le sucre à la mélasse, le chocolat haché, les clous de girofle et la force. Hacher jusqu'à ce que la composition devienne petite.
Faire fondre le beurre.
Déballez le paquet de feuilles, graissez 3-4 feuilles de beurre fondu, saupoudrez la garniture aux noix, roulez finement.
Dans le bol de la cocotte, graisser avec un peu d'huile de tournesol.


Placez les rouleaux de tarte jusqu'à ce que nous couvrons toute la surface du bol. Nous râpons le zeste d'orange. Bien laver l'orange au préalable, à l'eau chaude et à l'aide d'une éponge abrasive.
Connectez la cuisinière à une source d'alimentation, sélectionnez le mode High et la durée 1 heure. Couvrir la poêle et laisser cuire.
Pendant ce temps, mettez sur le feu une casserole avec 200 sucres bruts et un petit verre d'eau. laisser bouillir jusqu'à ce qu'il devienne collant, mettre de côté.
Une fois la cuisson terminée, l'appareil passe automatiquement en fonction de maintien au chaud.
Débranchez l'appareil, versez le sirop sur la tarte, directement dans le bol et laissez-y refroidir.
Servir avec du thé ou de la limonade !


Appliqués chaque semaine, les MASQUES VISAGE aux CERISES ou CERISES font des merveilles pour la peau - 6 recettes très simples

Riches en nutriments et en antioxydants, les cerises et les cerises sont des alliées de la santé, ainsi que des cures de beauté.

La vitamine A dans les cerises est excellente pour la peau, car elle contient beaucoup de bêta-carotène, un nutriment essentiel pour un système immunitaire fort et une peau saine.

Les cerises sont appréciées pour leurs effets régénérants et tonifiants pour la peau, ainsi que pour leur effet émollient, très utile dans le traitement des crevasses cutanées.

Remèdes de santé et de beauté

Introduites dans les traitements cosmétiques, les cerises et les cerises préviennent et retardent le processus de vieillissement, restaurent l'élasticité de la peau et la tonifient.

En raison de leurs propriétés anti-inflammatoires, ils ont un effet décongestionnant, traitent la rosacée, sont très efficaces pour blanchir et éclaircir la peau, estomper les taches de rousseur et les imperfections, hydrater et apaiser la peau.

Masque vitaminant et régénérant

Ingrédients

2-3 cuillères à soupe de cerises ou 2-3 cuillères à soupe de cerises (pour les peaux grasses)

Les cerises ou griottes sont bien lavées, les pépins sont retirés et la pulpe du fruit est écrasée à la fourchette, jusqu'à ce qu'elle se transforme en une pâte/purée.

La pâte obtenue est appliquée sur le visage et le cou fraîchement lavés. Laisser agir 30 minutes, puis rincer à l'eau froide.

Masque blanchissant, contre les boutons et les rides

Le masque aux cerises, au miel et au citron élimine les ridules, blanchit la peau, décolore les imperfections et traite l'acné.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de cerises 1 cuillère à soupe de miel liquide une demi-cuillère à soupe de jus de citron frais

Laver les cerises, retirer les graines et les réduire en purée avec une fourchette. La pâte obtenue est mélangée avec du miel et du jus de citron, et appliquée sur le visage et le cou. Laisser agir 20 minutes, puis retirer à l'eau tiède. Appliquer deux fois par semaine.

Masque pour peau âgée

Le masque aux cerises et au yaourt est excellent pour rajeunir les peaux ternes, fatiguées et vieillies.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de cerises 2 cuillères à soupe de yaourt nature

Écraser les cerises à la fourchette et mélanger avec le yaourt. Appliquer la pâte sur la peau pendant 30 minutes, retirer à l'eau tiède et rincer à l'eau froide.

Les cerises et les cerises nourrissent la peau

Masque peau grasse

Le masque à la cerise avec du blanc d'œuf, de la farine et du miel est idéal pour les soins de la peau grasse.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de cerises 1 blanc d'œuf 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de miel

Les cerises réduites en purée sont mélangées aux blancs d'œufs battus. Ajouter le miel et la farine et bien mélanger. La pâte obtenue est appliquée sur le visage et le cou pendant 20 minutes, puis rincée à l'eau froide.

Exfoliant à la cerise ou au jus de cerise

Ingrédients

3 cuillères à soupe de jus de cerise fraîchement préparé (ou griotte) 3 cuillères à soupe de son d'avoine

Du jus de cerise ou de cerise fraîchement préparé est mélangé avec du son d'avoine, puis appliqué sur le visage et le cou fraîchement lavés. Laisser agir 5 minutes, puis masser en mouvements circulaires et rincer à l'eau froide.

Masque peau sèche

Le masque de cerise aux bananes et à l'huile d'olive est très bon pour les peaux sèches et flétries, nourrissant et réduisant les rides.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de cerises une demi-banane mûre 1 cuillère à café d'huile d'olive

Écraser la banane et les cerises avec une fourchette jusqu'à ce qu'elles se transforment en purée. Ajouter l'huile d'olive et appliquer la pâte obtenue sur le visage et le cou. Laisser agir 30 minutes, puis rincer.


Vidéo: Tokiko Kato- Le Temps des Cerises


Commentaires:

  1. Beverley

    Confidentiel, mon avis est alors évident. Je vous recommande de trouver la réponse à votre question sur google.com

  2. Mooguhn

    Supprimé (mélange de sujets)

  3. Nikorg

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  4. Derek

    Il me semble que la phrase remarquable est



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